ประโยชน์จากการกินไข่ต้ม ไข่ต้มนอกจากจะ มีราคาที่ไม่แพงแล้ว ยังเป็นอาหารที่ให้คุณประโยชน์ แก่ร่างกายมากมายอีกด้วย วันนี้เราขอเอาใจคนที่ชอบทานเมนูไข่โดยเฉพาะไข่ต้ม ด้วย 10 คุณประโยชน์ ที่ร่างกายได้รับจากการทานไข่ต้ม มาฝากกันค่ะ ตามมาดูกันดีกว่าว่ามีอะไรกันบ้าง ไข่ต้ม อาหารพื้น ๆ ที่ทุกคนต้องเคยรับประทานตั้งแต่เกิดยันโต จนบางทีเราอาจจะลืมไปแล้วด้วยซ้ำว่ามันมีประโยชน์อย่างไร ซึ่งก็คงต้องย้ำว่า ประโยชน์ของไข่ต้ม มีอยู่จริงมากมาย ไม่ใช่แค่ให้โปรตีนแก่ร่างกายซ่อมแซมส่วนที่สึกหรอแบบที่คุณได้ยินมาตั้งแต่เด็ก หรือแม้กระทั่งเรื่องคอเลสเตอรอลสูง ที่อาจจะยังเป็นภาพจำไม่ดีหลอนคุณอยู่
1.มากมายด้วยสารอาหารที่จำเป็นต่อร่างกาย
ไข่ต้มสุกอุดมไปด้วยโปรตีน สังกะสี ธาตุเหล็ก แคลเซียม ฟอสฟอรัส กรดโฟลิก เลซิทิน ลูทีน ซีแซนทีน วิตามินเอ วิตามินบี1 วิตามินบี2 วิตามินบี6 วิตามินบี12 วิตามินดี และวิตามินอี apratmenttoyou ซึ่งสารอาหารเหล่านี้ ล้วนมีส่วนช่วยให้ระบบต่าง ๆ ในร่างกายสามารถทำงาน ได้อย่างมีประสิทธิภาพมากขึ้น ดังนั้นหากทานไข่ต้มวันละ 1 ฟอง ก็จะช่วยให้ร่างกายแข็งแรง และเพื่อผลดียิ่งขึ้น ควรทานควบคู่กับอาหารชนิดอื่น ๆ ให้ครบทั้ง 5 หมู่ด้วย
2.ช่วยสร้างกล้ามเนื้อ
ไข่ต้มสุก 1 ฟอง อุดมไปด้วย โปรตีนมากถึง 6 กรัม ซึ่งในโปรตีนจะมีกรดอะมิโน ที่มีส่วนช่วยในการเสริมสร้าง และช่วยซ่อมแซม กล้ามเนื้อให้กับร่างกาย ดังนั้นใครที่ต้องการมีกล้ามเนื้อ ที่แข็งแรงควรทานไข่ต้มบ่อย ๆ นอกจากนี้ ยังช่วยลดโอกาสกล้ามเนื้อฉีกขาด จากการออกกำลังกายเป็นประจำได้อีกด้วย
3.ช่วยสร้างกระดูกให้แข็งแรง
ไข่ต้มอุดมไปด้วยแคลเซียม ฟอสฟอรัส และวิตามินดี ซึ่งวิตามินดีจะมี หน้าที่ช่วยดูดซึม และช่วยทำให้ร่างกาย สามารถใช้ประโยชน์ จากแคลเซียม และฟอสฟอรัสได้อย่างเต็มที่
4.เสริมสร้างภูมิคุ้มกันให้ร่างกาย
ธาตุเหล็ก วิตามินเอ และวิตามินดี เป็นสารอาหารที่ช่วยเสริมสร้าง ระบบภูมิคุ้มกันให้ร่างกายแข็งแรง อีกทั้งยังช่วยให้การผลิต เซลล์เม็ดเลือดแดงในร่างกายเป็นไปอย่างปกติ
5.ช่วยควบคุมน้ำหนัก
ไข่ต้ม 1 ฟอง ให้พลังงานแก่ร่างกายประมาณ 70- 85 กิโลแคลอรี่ ซึ่งถือว่าให้พลังงาน แก่ร่างกายน้อยมาก นั่นจึงเป็นตัวเลือกสำคัญ สำหรับคนที่กำลังอยู่ในช่วงลดน้ำหนัก
6.ลดความเสี่ยงในการเป็นโรคหัวใจ
ไข่ต้มอุดมไปด้วย ไขมันดีอย่างเช่น โอเมก้า3 ซึ่งไขมันชนิดนี้ มีความจำเป็นต่อร่างกาย พร้อมทั้งช่วยบำรุงหัวใจ ให้แข็งแรง และยังช่วยลดไขมันไตรกลีเซอไรด์ในเลือด ไม่ให้สูงเกินไป ซึ่งหากร่างกายมีไขมัน ชนิดนี้ในเลือดสูง จะเสี่ยงต่อการทำให้เป็นโรคหัวใจ และมะเร็งเต้านมมากขึ้น
7.บำรุงสมอง
ไข่ต้ม 1 ฟอง มีโคลีนมากถึง 20% ซึ่งสารชนิดนี้มีส่วนช่วย ในการบำรุงสมอง ป้องกันการเป็นอัลไซเมอร์ และมีส่วนสำคัญต่อกล้ามเนื้อ เยื่อหุ้มสมอง เยื่อหุ้มเซลล์ และเซลล์ประสาท ซึ่งเมื่อร่างกายได้รับสารชนิดนี้ ในปริมาณมาก จะยิ่งช่วยบำรุงสมองให้แข็งแรงมากขึ้น
8.บำรุงสายตา
สารอาหารอย่างลูทีน และซีแซนทีนที่มีอยู่ในไข่ต้ม มีส่วนช่วยในการป้องกัน จอประสาทตาเสื่อม และยังช่วยลดความเสี่ยงต่อ การเป็นต้อกระจกได้อีกด้วย
9.บำรุงเล็บและเส้นผม
วิตามินดี ธาตุเหล็ก กำมะถัน สังกะสี และสารต้านอนุมูลอิสระ ที่อุดมอยู่ในไข่ต้มนั้น ล้วนมีส่วนช่วยในการบำรุงเล็บ และเส้นผมให้มีความแข็งแรง ไม่ทำให้เส้นผมหลุดร่วงได้ง่าย
10.ปลอดภัยกว่าการทานไข่ดิบ
เมื่อเทียบระหว่างการทานไข่ต้มสุก กับไข่ดิบ แน่นอนว่าไข่ต้มมีความปลอดภัยต่อร่างกายสูง และยังให้คุณประโยชน์ แก่ร่างกายอย่างมาก ในขณะที่การทานไข่ดิบจะย่อยได้ยาก ที่สำคัญไข่ขาวดิบ ยังไปขัดขวาง การดูดซึมของสารไบโอติน ซึ่งเป็นวิตามินบีชนิดหนึ่งที่อยู่ในลำไส้ และการทานไข่ดิบยังมีโอกาสที่ร่างกาย จะได้รับเชื้อจุลินทรีย์ ที่เป็นอันตรายต่อร่างกายอีกด้วย
ประโยชน์จากการกินไข่ต้ม รู้ถึงคุณประโยชน์ที่สำคัญ จากการทานไข่ต้ม กันไปเรียบร้อยแล้ว หวังว่าทุกคนจะหันมาทานไข่ต้ม ในปริมาณที่เพียงพอต่อความต้องการของร่างกาย เพื่อให้ได้รับสารอาหาร ที่สำคัญอย่างครบถ้วน รวมทั้งยังเป็นการบำรุงร่างกาย ได้อย่างสมบูรณ์อีกด้วย
ไข่ต้ม แสนธรรมดาๆ นี้ มีประโยชน์ต่อร่างกาย ครอบจักรวาลมาก ทั้งช่วยสร้างกล้ามเนื้อ เสริมภูมิคุ้มกัน บำรุงกระดูก เล็บ เส้นผม สายตา สมอง และ ลดความเสี่ยงโรคหัวใจ ถ้าเรามีสุขภาพที่แข็งแรงดี ไม่ได้มีโรคประจำตัวอันตรายใด ๆ สามารถรับประทานไข่ต้มได้วันละ 1 ฟอง หรืออาจมากกว่านี้ได้หากมั่นใจว่าร่างกายของเรา ไม่มีปัญหากับการรับประทานไข่ต้มมาก เช่น ไม่เป็นโรคไม่ติดต่อเรื้อรัง ไขมันในเลือดสูง ความดันโลหิตสูง หรือเบาหวาน หรือไม่มีข้อจำกัดอื่นๆ ที่แพทย์ประจำตัว หรือแพทย์ที่ตรวจสุขภาพของเราห้ามเอาไว้
ใส่ความเห็น